Die Vorweihnachtszeit bringt eine Fülle von Fragen mit sich. Wie wird das diesjährige Fest gestaltet? Welche Geschenke sind passend? Und nicht zuletzt: Welcher Wein begleitet das festliche Weihnachtsmenü am besten? An Feiertagen wie Weihnachten und Silvester darf ein guter Tropfen nicht fehlen. Er rundet das Festessen ab und sorgt für besondere Genussmomente.
Goldgelber Schaumwein mit feiner Perlage: Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015
Der Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015 ist ein wahrer Genuss für die Sinne und trägt stolz das Qualitätslabel „Grand Eminent“. Diese erlesene Cuvee besteht zu 85% aus Pinot Noir und zu 15% aus Chardonnay und besticht durch eine goldgelbe Farbe im Glas. Die lange Flaschengärung von 72 Monaten verleiht dem Schaumwein eine feine und delikate Perlage. Tauchen Sie ein in die Welt des Cremant de Bourgogne und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen.
Mit seinen floralen Noten von weißen Blüten und den Aromen von Birne, Mandeln und feinen Gewürzen ist der Cremant de Bourgogne Victorine de Chastenay 2015 ein wahrer Gaumenschmaus. Die schöne Mineralität rundet den Geschmack ab. Der Jahrgang 2015 beeindruckt durch seine enorme aromatische Komplexität. Lassen Sie das neue Jahr mit diesem exquisiten Cremant de Bourgogne Grand Eminent stilvoll beginnen.
Der Cru Julienas Les Envaux 2021 ist ein herausragender Rotwein, der das Weihnachtsessen perfekt ergänzt. Hergestellt von der renommierten Cave du Chateau de Chenas im Beaujolais, präsentiert sich dieser Wein in intensivem Purpur. Sein Duft nach schwarzen Früchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von Gewürzen und einem Hauch Vanille, macht ihn zu einem unvergesslichen Genuss.
Mit seiner Komplexität, guter Struktur und samtigen Tanninen präsentiert sich der Julienas Les Envaux 2021 am Gaumen. Um sein Aroma vollständig zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, diesen herausragenden Rotwein leicht gekühlt bei 15 bis 17 °C zu servieren. Er harmoniert perfekt mit klassischen Gerichten wie Coq au Vin oder geschmortem Rinderbraten.
Der Grand Marrenon ist ein herausragender Rotwein, der in der renommierten Kellerei Marrenon im südlichen Rhonetal hergestellt wird. Diese exzellente Cuvee besteht zu 70 % aus Syrah und zu 30 % aus Grenache Noir. Der Wein zeichnet sich durch seine körperreiche und konzentrierte Art aus. Bereits beim ersten Schluck entfaltet er ein intensives Aromenspiel von sonnenverwöhnten roten Früchten wie Cassis, Brombeere und Himbeere, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und Süßholz. Eine zwölfmonatige Reifung im Barrique verleiht ihm dezente Holznoten und seidige Tannine.
Der Madiran Geoglyphes, ein Produkt der renommierten Kellerei Plaimont im Südwesten Frankreichs, ist eine ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe. Diese Cuvee besteht zu 75 % aus Tannat und zu 25 % aus Cabernet Sauvignon und bietet eine einzigartige Geschmackskombination. Die Trauben werden von einer besonders steinigen und kiesigen Parzelle rund um Maucor geerntet, was dem Wein eine besondere Struktur verleiht. Nach einer Reifezeit von 12 bis 14 Monaten in Eichenfässern entwickelt der Madiran Geoglyphes seine volle Kraft und entfaltet Röstaromen sowie eine subtile Vanillenote.
Der Madiran Geoglyphes beeindruckt mit seiner kräftigen und würzigen Persönlichkeit. Sein betörender Duft von reifen roten und schwarzen Beeren, begleitet von subtilen Nuancen von Leder und Tabak, macht ihn zu einem wahren Genusserlebnis. Die Tannine sind dank der langen Barriquereifung deutlich präsent, aber angenehm reif und geschmeidig. Dieser gehaltvolle Wein ist der ideale Begleiter für Fleischgerichte wie Rinderfilet, Entenbrust oder Wildgerichte wie Reh oder Hirsch.
Diese erstklassigen Weine sind die perfekte Wahl für festliche Anlässe wie Weihnachten und Silvester. Sie verleihen dem Essen eine außergewöhnliche Note und sorgen für unvergessliche Genussmomente mit Ihren Liebsten. Von exquisiten Schaumweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen und der hohen Qualität dieser Weine begeistern und genießen Sie Ihre Festtage in vollen Zügen.